Geitrams er det artig å plukke. Det går så fort! Sjelden føler man seg så rik som når en rusler hjemover med favna full av geitrams.
Det beste geitramsstedet her på Haugen er ved Kjørvandringen bak låven. Der står plantene så tett at det nesten ikke vokser andre ting der!
Vi plukker friske planter før blomstring i første halvdel av juni, tørker dem i urtetørka, rensker bort stilken og pakker det i poser a 20 gram. Dette kan brukes som en styrkende te eller som krydder gryteretter eller supper.
Poser med tørka geitrams selges i Urtesmakekakebakeriet og på gårdsbutikken på Storkvikne gård på Svorkmo
